高血糖高血脂食谱有哪些 两高患者健康安排饮食

2017-05-18 13:26:55

王丽娟 主治医师 淄博市第一医院

高血糖高血脂这两种疾病都可以分为原发性还有继发性两大类的,原发性主要跟遗传有关,而继发性是由不良的生活习惯,像摄入过多油腻,糖分过高的食物,肥胖,患有某些疾病等引起的,威胁到患者的健康,那么高血糖高血脂有哪五种健康食谱呢?

第一种健康食谱是黑木耳豆腐汤,是要准备豆腐、黑木耳、鸡汤、姜、还有葱花、盐、香油等,先是要将豆腐切成片,黑木耳泡发后洗净,再将鸡汤中加入豆腐、黑木耳、姜丝、葱花一起炖煮,等到熟了以后加少许的盐、香油就可以了。

第二种是蘑菇菠菜鸡蛋汤,是要准备鲜蘑菇,菠菜,鸡蛋,水,干淀粉,还有调味料,先是要在锅中加水,跟姜丝还有蘑菇煮沸,再将干淀粉用水拌成均匀稀糊,淋入锅内,等到锅沸后,再将鸡蛋搅匀入锅内成花,放入菠菜,滚一下,再根据口味加调味料,盛出,温热再食。

第三种是鸡丝拌苦瓜,是要准备鸡胸肉,苦瓜,葱白,还有调味料,先是要将鸡胸肉切为鸡丝,苦瓜去瓤子,再在锅内放入水加少量的油,煮沸了以后放苦瓜,焯一下,再将鸡丝入锅也焯熟放入盘内,放入调味料,调匀食用。

第四种是芹菜粥,是要准备鲜芹菜,粳米,再将芹菜切碎,跟粳米一起煮粥食用。第五种是木耳粥,是要准备黑木耳,粳米,大枣,先是要浸泡木耳,再将粳米、大枣煮熟后加木耳一起煮成粥食。

这五款就是高血糖高血脂的健康食谱,因此患这两种疾病的患者可以经常食用,都有不错的功效,另外患者也要摄入别的蔬菜水果,满足每日的营养所需,不可食用过于肥腻,辛辣,高糖的食物,定期去医院检测血糖血脂。