乙肝纤维化吃啥食物好 肝纤维化的饮食禁忌有哪些

肝纤维化是非常复杂的肝脏性疾病，酒精肝，还有自身免疫系统疾病都会引发肝纤维化，人体一旦形成肝纤维化，一定要重视个人饮食搭配，也有很多的注意事项，下面我们就来详细介绍一下肝纤维化的患者可以吃哪些食物以及饮食注意事项，希望对朋友们会有些帮助。

肝纤维化患者绝对不能喝酒，因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，除了增加肝脏负担外，还容易造成肝功能恶化，加速病情发展。应注意避免油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物，因为这些食物会给肝脏增加过量负担，从而影响病情的稳定。

由于高碳水化合物饮食可供给能量，增加肝细胞及糖原含量，增加机体的抵抗力，对蛋白质有庇护作用，可减少蛋白质的消耗，促进肝细胞的再生，防止毒素对肝细胞的损害。

肝纤维化的患者需要采取低脂肪饮食，每天摄入脂肪超过30-50g时，可妨碍食欲，延长胃内排空时间，引起肝中脂肪沉积，严重者可导致酮症，不利于肝细胞的再生。

当归炖母鸡，主要的材料是当归、党参，母鸡，葱、姜、料酒、盐各适量。将鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。

如果孕妇的肝功能损害较重，对婴儿的影响也是很大的，所以患者们一定要注意，最好是治疗过后再怀孕比较好。最后祝大家身体健康。