高血压能吃猪血吗

2017-12-16 02:52:10

田鹏飞 主治医师 淄博市第一医院

高血压患者是比较多见的疾病,一般的疾病,但是该病的饮食还是要注意的,那么高血压人能吃猪血吗?为什么呢?

猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近,极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪,是同等质量瘦猪肉的1/40左右,因此患有高血脂的老年人经常食用,也不会引起血脂升高。此外,猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。

猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与豆腐、木耳等一起烹制,味道十分鲜美。

猪血虽好,但也有不少需要注意的地方。首先,猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此最好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150—200克为宜,每周可进食2—3次。胃下垂、痢疾、腹泻等疾病患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。

患了高血压病,一要在全球高血压联盟推荐的6类降压药中选择,且主张联合应用;二要尽可能选用长效降压药,一日1次用药便可维持血压24小时稳定,减少波动;三要与生活方式改善及饮食调理紧密结合,特别注意低盐、低脂、控制体重和体育锻炼。 全球高血压联盟推荐的6类降压药是利尿剂、血管紧张素转化酶抑制剂(ACEI)、血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂、-受体阻滞剂、钙拮抗剂和抗胆碱药。

高血压患者可以吃猪血,但是最好不要多吃。血压在平常生活中需注意的是:

1.保持良好的心情,避免情绪激动,避免情绪大起大落2.少吃油腻食物,清淡饮食,少吃含盐量高的食物。

3.多吃水果,蔬菜。

4.可以根据自身情况每天适度的锻。

5.坚持按时按量服用高血压药物,不要自己随意调整药物剂量6.有一个每天或一段时间的血压检测本,便于医生根据血压值调整药物剂量。

综上所述,上文已经介绍了一些内容,希望上文的内容可以帮到你们哦,最后祝你身体健康哦!

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