2017-01-25 15:35:10
好多人对甲鱼都非常喜欢,而且感觉怎么也吃不腻,那你是在追求甲鱼的口感还是它的营养价值呢?不过不是所有人都可以食用甲鱼的,那你知道高血压能吃甲鱼吗?有哪些影响呢?通过下文的介绍,一起来了解一下吧。
高血压能吃甲鱼吗
甲鱼本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分高血压、患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此甲鱼的寒凉性恰恰助长了高血压、患者体内中的“寒”症。
所以说高血压病人是不可以食用甲鱼的,因为这样会助长了体内的寒气,高血压的治疗可以从日常的饮食出发,不要贪图甲鱼的营养,我们要从有利于高血压康复的角度出发才是正确之选。
高血压的饮食禁忌
豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
食用菌:在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。
绿叶蔬菜:我们都知道通过食用芹菜,能够起到有效的降血压的食疗作用,这是由于芹菜中含有丰富的钾、镁和钙,所以芹菜能够有降血压的作用。一般情况下,如果蔬菜的颜色越深的绿色蔬菜,它里面含有的三种物质就越高,不过需要注意的是,如果是食用芹菜,一定要连椰子一起吃。
补镁:近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。
多吃马铃薯:即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜:长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。
多吃鱼:鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
高血压的饮食对患者来说确实很关键,有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程,非朝夕间就可以治愈的,高血压患者一定要多关注自己的日常饮食,合理饮食会起到降血压的作用。