高血压患者不能吃的五种食物

2013-10-27 18:50:07

万清辉 副主任医师 南京市浦口人民医院

高血压患者每天每时的血压都有可能有变化,同时变化也受到了很多方面的影响,稍微不注意就会使血压急速升高,那么患上高血压,不能吃什么呢?专家表示,饮食是影响血压的一个重要的因素,所以在平时生活中要多注意饮食,下面请看具体的介绍。

谨记:高血压患者必限的五种食物

一、食物不过咸:限盐

健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。

二、食物不过甜:限糖

含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

三、食物不过腻:限制脂肪过高的食品

生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。

四、食物不过辛:限制饮酒

酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,约0.5-1两。女性则减半,孕妇不饮酒,不提倡饮高度烈性酒。

五、食物不过苦:过食可致食欲不振

苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。

专家提示,在生活中很多人认为鸡蛋的胆固醇含量太高,吃了对身体不好,其实鸡蛋除了胆固醇过高之外,还应该少吃蛋黄,没有患上高血压的人群可以吃的!其中还要注意的就是高血压患者饮食要注意,不能吃的太饱。

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