很多中风患者都是因为高血压的缘故才发病的，对于高血压患者而言在日常生活中多进食一些含钾高的食物和水果会有很好的帮助，因此，我们提倡高血压患者多吃含钾较高的食物预防中风的可能性。

含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。 含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。

家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。 蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。 含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。

夏天即将来临，这对于改善高血压患者是一个很好的机会，我们可以通过多吃一些含钾较高的蔬菜，这对于患者的身体能起到很好的疗效，平时也要控制好自己的情绪，戒烟戒酒也是治疗高血压疾病的主要方式之一。