生活中我们经常会听到“三高”这个词。高血压就是三高之一。喜欢腌制和高盐分食物的人很容易患上高血压。如果我们的血压持续在高压的水平，可能会引起头疼头晕的情况。病情严重的可能出现爆血管的情况。因此我们一定要注意控制自己的血压水平。

患了高血压一定要进行及时的治疗。高血压主要通过药物来控制。常见的治疗高血压的药物利福平，氯氢噻嗪，可乐定等。此外日常生活中一些恰当的食疗方也能帮助我们控制血压。千万不要小瞧了食疗的作用。疾病的治疗七分靠药物，三分靠食疗。笔者为大家推荐一个降血压的食疗方-菠菜豆腐汤。

菠菜豆腐汤是由嫩豆腐和菠菜做成的汤。味道清淡的豆腐与菠菜搭配一起是非常美味的食物。在营养学的角度来看，菠菜和豆腐是相克的。它们混在一起吃，生成的草酸钙会引起结石。其实我们需将菠菜于沸水中煮几分钟就可以解决这个问题。那么菠菜豆腐汤真的能够降血压吗?

研究表明菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用。它具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等功效。豆腐具有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能。菠菜豆腐汤具有加快新陈代谢、增加血管壁弹性、防治血管硬化和防辐射的功效。因此菠菜豆腐汤对高血压患者是很有好处的。

综上所述，菠菜豆腐汤对高血压的预防和治疗是非常有益处的。菠菜豆腐汤能够帮助清理肠胃和调控血压。只要不要过量服用，我们是不需要担心它会引起结石。菠菜经过沸水处理后，草酸的含量会降低很多。高血压一定要实时进行控制。