爆炒鸡胗这盘菜 高血压患者能下筷吗？

高血压患者在饮食上有很多禁忌，平时吃东西的时候需要特别小心。但是好吃的鸡胗呢?尤其是爆炒过后的鸡胗，简直是人间美味，高血压患者对于爆炒鸡胗这盘菜能下筷吗?我们来看一下专家是怎么说的。

专家表示鸡胗里边富含高胆固醇，过多食用的话可能会增加患上心脑血管疾病的风险，所以建议高血压患者最好是不要多吃，当然吃一两块应该是没什么问题的。

提起高血压想必大家都知道，它是一种终身疾病，需要长期通过服用药物来降压，甚至护理不当的话还有可能会引发心脑血管等疾病。所以说高血压患者的饮食护理是非常重要的，平时不能吃的东西特别多，比如说油炸或者油腻的食物，还有脂肪含量比较高的食物，以及一些辛辣刺激的食物等，最好都不要多吃。

要谨记高血压患者的饮食原则，那就是：高钾、低钠、低脂肪，还有注意戒烟和戒酒。

那么高血压患者究竟该吃些什么呢?营养学家指出，高血压患者可以多吃一些富含钾镁碘锌的食物，因为这些微量元素可以降低血压和保护心脏。这类食物有红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、等，另外家禽和瘦肉之类的钾含量也比较高。还可以经常吃一些降低血脂的食物，比如说香菇、大蒜、豆角和核桃仁等，这些食物可以改善血管功能，高血压患者可以适当吃一些。

总之鸡胗里边含有大量的高胆固醇，而它又会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，所以再怎么喜欢吃鸡肉，也忍一忍吧。否则的话，引起危害生命的疾病就晚了。专家强调胆固醇还是少摄入一些比较好，对心脏和血管都很不利。