我国的肝硬化患者大部分都是肝炎后的肝硬化，只有少部分的患者是酒精性肝硬化和血吸虫性肝硬化，在早期肝脏功能还比较好的时候患者是没有任何明显的症状的，而到了晚期则会出现很多的症状，像上消化道出血、肝性脑病、还有继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等，那么有肝硬化的患者最好别吃哪六种食物呢?

肝硬化别吃的第一种食物是过硬的食物，像坚果，还有牛肉干等，这些食物在人体没有经过细嚼慢咽的情况下就吞入到胃中的话，可能会刺破或擦破血管而引起消化道大出血，严重的是会引起死亡的，所以患者千万不可大意，避免食用。

第二种是糖分过高的食物，在肝硬化的时候，肝细胞会受到严重的破坏，肝脏储存单糖为脂肪的功能会降低，如果此时，患者长期大量地进食糖，就会出现肝性糖尿病和脂肪肝，给肝硬化的治疗带来更大的困难。

第三种是辛辣的食物，在肝硬化的时候，门静脉的高压会引起食管的下端、还有胃底和肝门的静脉扩张，并发胃黏膜糜烂还有溃疡病，患者如果这个时候再进食辣椒等辛辣的食物，就会促使胃黏膜损伤，诱发上消化道出血。

第四种是食盐过量的食物，肝硬化的患者肝脏抗利尿素的功能会出现减弱，因此尿量也会减少，如果摄入过多的盐会使盐潴留在体内，加上血浆蛋白质的减低很容易让患者出现浮肿或者是腹水，因此，肝硬化患者要控制好食盐的摄入量。

第五种忌滥服药物，由于肝硬化的时候肝功能会降低，药物在肝内的解毒的过程会减慢，会在体内产生蓄积，会加重正，所以，肝硬化的患者要尽量少用药。

第六种是要避免摄入酒，酒对肝硬化患者来说是禁忌，酒里含有大量的酒精，会损害到患者的肝的，加重症状。

肝硬化最好别吃硬食物，这六种食物病人要少碰，这样才能让健康更快的恢复，如果是比较严重的患者则要及时去医院进行治疗，患者在治疗的过程中要保持好良好的心态，不要给自己太大的心理压力了，这样反而会加重病情。