肝硬化是肝病患者们最常引发的并发症，危害着我们每一个患者的健康，老年人更是难以承受。有科学家们发现，黑巧克力是可以缓解门静脉高压症的，可以缓解肝硬化患者的不适。虽然黑巧克力可以患者，但是人们还是要注意在饮食方面的，吃到生鱼要小心肝硬化了，那么我们一起来看一下吧。

1.吃没煮熟的牛蛙当心癫痫：为什么人们吃牛蛙会感染寄生虫的原因，主要是因为有些饭店在处理牛蛙时加热的火候和时间不到位，这就可能是会无法杀死寄生在牛蛙体内的曼氏裂头绦虫的幼虫的。

曼氏裂头蚴可以通过皮肤或消化道侵入人体。如对眼的侵犯可出现眼睑肿胀、畏光流泪、视力下降甚至失明的症状。头部也可以侵入中枢神经系统，而出现脑裂头蚴病是会导致头痛、癫痫等。

2.生吃牛肉当心感染牛带绦虫病：专家建议，牛带绦虫是人体常见的寄生虫，主要是因为人们吃了带绦虫的牛肉。如果牛肉幼虫烹饪过程中没有被杀死，人吃到了肚子里，幼虫在小肠内会逐渐长大，牛带绦虫的发育，长度将达到4-8米。

3.吃田螺当心管圆线虫：广州管圆线虫主要主要存在于福寿螺、陆地螺、淡水虾中，人食用生的或半生的螺都很容易感染。一旦感染的管状蠕虫，它会在人体内移动，钻入大脑，在大脑组织的病变，除大脑及脑膜外，还包括小脑、脑干及脊髓等处。轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。

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