肝阳上亢的食疗保健方法

2022-12-30 10:39:36

张前进 主任医师 北京大学第一医院

肝阳上亢是一种阳火比较重的疾病,虽然大家听说的不是非常多的,但是每个人都会患这样的疾病的,只是因为病情比较轻,大家就不易察觉了,下面我们就给大家介绍一下肝阳上亢的饮食保健方法,大家来了解一下。

适宜食物:芝麻,桑椹,胡桃,淡菜,旱芹,海蜇,白菊花,枸杞子,天麻,何首乌,紫河车,荸荠,菊花脑,萝卜,橘子,金橘,莴笋,丝瓜,冬瓜,瓠子,黄瓜,绿豆芽,空心菜,苋菜,茭白,马兰头,槐花,决明子等。

不适宜食物:羊肉,狗肉,肥猪肉,公鸡,辣椒,肉桂,洋葱,韭菜,茴香,丁香,芥菜,人参,川芎,黄芪,紫河车及香烟,白酒等。

食疗方:牡蛎鲫鱼汤,牡蛎粉12克,鲫鱼200克,豆腐200克,绍酒10克,姜、葱各5克,鸡汤500毫升,酱油10克,青菜叶100克。制法:1.把鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净;豆腐切4厘米长、3厘米宽的块;姜切片,葱切花,青菜叶洗净。2.把酱油、盐、绍酒抹在纫鱼身上,将鲫鱼放入炖锅内,加入鸡汤,放入姜、葱和牡顿粉,烧沸,加入豆腐,用文火煮30分钟后,下入青菜叶即成。食 法:每日1次,佐餐食用,吃鱼、豆腐、青菜叶,喝汤。

饮食宜清淡,少量多餐,食量勿太过或不足。食物性以偏凉为好,如芹菜、萝卜、海 蛰、紫菜等。少吃油腻、厚味辛辣和助风动火之品,如葱蒜、辣椒、公鸡等,忌烟酒。多吃新鲜蔬菜、水果。秋冬季可进滋补肝肾之品,如鳖鱼、淮山、栀子、元肉汤。春夏季则宜甘凉清淡。如桑叶、菊花或钩藤、莲子心泡水代茶饮,以清心除烦,止渴助眠。

如果我们饮食调理的好,那么不用到医院就医,不用药物的治疗,我们也是可以调理好肝阳上亢的症状的,所以大家千万不要忽视了饮食对于治疗肝阳上亢的作用。这是最安全,对身体最好的治疗方法。

肝阳上亢健康指南
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