缺钙影响发育 4款含钙糖水助长高防骨质疏松

2023-02-13 08:42:47

李宏 副主任医师 北京大学第一医院

钙是身体必不可少的一种成分,如果身体缺钙就会影响到身体健康。 6-12岁的儿童每天应摄入800-1000毫克的钙质,但是经调查资料发现,这些儿童平均每天钙质的摄入量约400-500毫克,只达到建议量的五成。有专家说,缺乏钙质会影响到儿童的生长发育,银发族还可能导致骨质疏松。下面我们来介绍4款含钙的糖水,帮助儿童长高防止骨质疏松的发生。

1、香蕉牛奶。原料:香蕉、鲜奶。做法:把鲜奶和香蕉放入果汁机,搅打均匀后就可以倒出来食用。香蕉含有钾和镁等矿物质,很容易被人体消化和吸收;鲜奶含有丰富钙质及维生素B2,可以补充身体所需的钙元素。不适合乳糖不耐症、喝牛奶易拉肚子的人食用。

2、芝麻糊。原料:芝麻粉、太白粉、水。做法:把适量清水放入锅中煮沸后把太白粉放入锅中并搅拌均匀,起锅后把芝麻粉加入并搅拌均匀即可。芝麻含有丰富的钙质,加入水和太白粉后可以增加黏稠度,方便吞咽。芝麻是油脂类,高血脂或体重过重的人不要吃太多。

3、绿豆仁奶汁。原料:绿豆仁、鲜奶、西谷米、水。做法:把绿豆仁加适量清水煮沸后,再把西谷米放入锅中,煮沸后把火关掉再焖5分钟,放凉后再把鲜奶倒进去拌匀即可食用。鲜奶含有丰富的钙质,绿豆仁、西谷米可以提供醣类和少许蛋白质,能够补充身体所需的营养。乳糖不耐症、喝牛奶容易拉肚子的人不宜食用。

4、糙米豆浆。原料:糙米饭、豆浆。做法:把豆浆和糙米饭放入果汁机搅打均匀即可。糙米饭含有丰富的维生素B1和纤维质,豆浆除了含有植物性蛋白质,还可以提供一定量的钙质。糙米是主食类食物,含有一定的淀粉,体重过重的人如果要食用,就要减少三餐的主食份量,避免摄入过量的淀粉。

缺钙对儿童的影响是比较大的,会影响到儿童的正常发育,所以,家长应该注意给孩子补钙,饮食上可以适量的多吃以上的4款糖水,可以很好的补充钙质,同时应该每天给孩子喝牛奶,多晒晒太阳,补补钙,多运动,增强身体素质,才有利于儿童的成长发育。

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