餐桌饮酒是很特别的文化，也是必要的交际，有些人只要喝酒身上就会起红斑，这是为什么呢?其实这是对酒精过敏的反应，是因为特殊的体质导致皮肤局部充血的异样表现。很多人以为酒精过敏只是在皮肤上出现红斑，并不怎么严重，但其实不仅是皮肤表面，其身体器官和组织也会出现相应的斑块，所以饮酒过量就会导致胃肠出血。

喝酒身上起红斑表明你的身体对酒精过敏，实际上等酒精进入血液后，就会引起胃肠充血，甚至肿胀等一系列比较严重的过敏反应，甚至在摩擦的过程中就出现黏膜出血。如果胃里边本就有溃疡，这时喝酒就会加剧出血的危险。所以对酒精过敏的人最好少喝酒，以免伤及健康。

酒精过敏主要是因为患者体内缺少一些特殊的物质将乙醇转化，所以容易引起乙醇中毒，就会表现为各类过敏症状。而酒量好的人，就是因为体内这累物质比较多，能迅速转化乙醇，所以不会出现中毒症状，也就很难醉酒。酒精过敏者多是过敏体质，一般常表现为喝酒后全身发痒，身体出现很多红斑点等。酒精过敏者最好少喝酒，因为这类体质的人长期饮酒，容易使器官出现病变。如果一定要饮酒，可事先服用一些清热解毒的药物来缓解症状。

如果出现酒精过敏症状，就要及时应用抗组胺类药物，还哎哟及时补充各类维生素，再加以一些比较好的抗过敏类药品的应用，往往可提高疗效。虽然现在有药物可以缓解病症，但要想根治还是比较困难的。所以特殊体质的患者还是少饮酒为好，而且在日常饮食中也要多加注意，含有酒精的食物也最好避免。只要积极预防，并注意护理，便能避免疾病的困扰，变得更加健康长寿。