怀孕能吃黑米粥吗 介绍黑米粥的营养价值

2018-03-07 21:30:08

李莉 主治医师 济南市中医医院

黑米是一种糯米,有黑粳米和黑糯米两种类型。黑米粥是以黑米为主要食材熬制而成的粥。黑米粥的营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、钾、镁等营养元素,能够提供人体所需的多种营养物质。那么,怀孕能吃黑米粥吗?孕妇当然可以吃黑米粥。黑米有丰富的养生功效,能够补充营养、明目活血、防癌抗癌等。下面我们来具体聊聊黑米粥对孕妇的功效。

黑米粥的营养价值。黑米所含的碳水化合物可以补充孕妇每天所需的能量,碳水化合物还是细胞活动必不可少的重要物质,能够增强肠道的功能。黑米所含的蛋白质能够促进身体新陈代谢,可提高身体免疫力,保证孕妇机体功能正常,保证胎儿正常发育。黑米所含的膳食纤维能够促进孕妇消化壁的清洁,能够促进消化,帮助体内毒素的排出,可缓解便秘症状,预防结肠癌。黑米含有多种微量元素,多吃可以补血明目,铁元素可预防贫血。黑米含有多种维生素,可促进胎儿的智力发育。

黑米粥的饮食注意。黑米粥适合各类人群食用,没有特殊的禁忌。我们经常会在黑米粥中加入粳米、枣、大豆等食材。如果加入这些食材,就要注意不能和马肉、蜂蜜、苍耳、黄瓜、萝卜等一起食用。粳米和马肉、蜂蜜、苍耳一起吃,可能会导致心痛,引发一系列不适症状。

本文回答了怀孕能吃黑米粥吗这个问题。孕妇多吃黑米粥能够补充多种营养物质,对胎儿的体力和智力发育都有好处。黑米粥非常适合孕早期妇女食用。但是,久病消化能力下降的患者要谨慎食用。腹胀、尿失禁患者最好不要吃。