孕妇吃黑米对胎儿好吗 黑米的作用与功效

孕育新生命是一件很神圣的事，十月怀胎的过程难免会有些辛苦，这时候孕妇无论做什么事情都是小心翼翼的，孕期是一个很特殊的阶段，饮食中多少都会有一些禁忌，孕妇吃黑米对胎儿好吗?黑米的作用与功效又有哪些?这些都是需要孕妇知道的。

孕妇是可以吃黑米的，因为黑米本身不仅是一种营养价值丰富的食物，同时还可以当做中药来食用，有不错的食疗效果，黑米的味道醇香，食用价值特别高，平时可以用来煮粥，蒸饭的时候也可以加一些黑米，黑米是米类食物中的珍品，一直以来都有药米、贡米、长寿米的美称，怀孕期间吃黑米还是应该注意一些事情。

孕妇吃黑米可以有效预防孕期贫血，因为黑米里面含有很多的微量元素、碳水化合物、营养极其丰富，平时多吃一些还可以明目补血，具有改善缺铁贫血和清楚自由基的功效，另外在黑米的表层中含有类黄酮、花青素等抗氧化的成分，常食可以降血压降血脂，帮助孕妇的身体增强营养，特别是有一些具有孕期高血压的孕妇，能为其起到不错的作用。

黑米中含有很多的脂肪、蛋白质、b族维生素、钙、镁、锌、铁等营养物质，更含有其它米类食物中缺乏的叶绿素、胡萝卜素、花青素等，这些营养成分不仅能促进腹中宝宝身体的发育和骨骼的成长，同时还可以增强宝宝的智力。

虽然孕妇可以吃黑米，但是也要注意食用量和黑米的选购，孕妇在吃黑米的时候最好要选一些优质的黑米，因为这样的黑米营养价值更高一些，黑米是一种粗粮，吃的时候一般都是用来煮粥，做一些孕妇喜欢的粥品，如红豆黑米粥、黑米牛奶粥等等，一定要保证营养的均衡，这样对孕妇本身和宝宝都有很好的作用！