孕早期可以喝乌鸡汤吗 孕早期适合喝什么汤

2017-03-13 12:39:57

张传华 副主任护师 山东国欣颐养集团肥城医院

在日常的生活中有一些营养汤,对女性朋友的身体健康方面会产生较大的影响。往往在女性朋友怀孕后,人们要增加女性朋友的身体体质。在日常饮食当中也要增加一些有营养的饮食,那么怀孕初期能喝乌鸡汤吗?

孕早期可以喝乌鸡汤吗?

怀孕初期可以喝乌鸡汤的,这个对胎儿不会存在影响的。乌鸡汤里面,是可以放些红枣的。但最好不要,再添加其它的辅料为宜。特别不要,食用当归,这个是有活血的功效的。但是,注意适量即可。孕妇喝乌鸡汤,可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。

孕早期适合喝什么汤?

1.排骨汤。原料:小排骨l00g、香菜25g、水600ml左右,熟猪油、盐、味精、香油、胡椒粉各适量。制法:排骨洗净,剁成2cm见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水。香菜择洗干净,切成碎末。锅置火上,放水和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时。至排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。再淋上香油、撒胡椒粉和香菜末,拌匀即成。

2.木耳海参汤。原料:水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。制法:将海参,洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。坐锅点火倒入油,待油温三成热时,下姜片炒出香味。再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后,放人海参。加胡椒粉烧开后,盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

3.海带猪腰汤。原料:猪腰l00g,海带25g。制法:海带泡发洗净,切块。猪腰洗净,切片。锅内烧水,至水开时,放入猪腰汆约3分钟,以去除腥味。把全部用料一起,放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。

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