怀孕初期可以吃鹌鹑蛋吗

2022-12-28 08:40:51

徐先明 主任医师 上海市第一人民医院

怀孕初期可以吃鹌鹑蛋吗?鹌鹑蛋长得非常迷你小巧,看起来很可爱,但是鹌鹑蛋的营养价值却不容小觑。鹌鹑蛋当中所含有的营养成分非常的丰富,不亚于比他大几圈的鸡蛋和鸭蛋。所以吃鹌鹑蛋也是非常有营养的,那么怀孕初期的准妈妈们能不能吃一些鹌鹑蛋呢?鹌鹑蛋的营养价值都体现在哪里呢?

鹌鹑蛋不仅很美味,它所蕴含的营养价值是要比鸡蛋高出几倍之多的,比如说鹌鹑蛋当中的氨基酸含量和种类是非常丰富和全面的,与此同时,鹌鹑蛋当中的磷脂含量也非常丰富,在这其中,卵磷脂的含量更是比鸡蛋要高出五倍到六倍之多。鹌鹑蛋当中的蛋白质也比普通的鸡蛋高出30%左右,而其他营养物质,比如铁以及维生素等营养物质,都要比普通的鸡蛋高出两倍。所以怀孕初期的孕妈妈,吃鹌鹑蛋比吃鸡蛋的营养保健价值更高。

除此以外,鹌鹑蛋还具有健脑补脑的功效,怀孕期间很多孕妇容易产生神疲乏力的情况,这个时候吃一些鹌鹑蛋能够调节我们的大脑功能,起到安神健脑,以及缓解疲劳的作用,有研究表明,鹌鹑蛋所含有的营养物质当中,有差不多20多种营养元素,都是我们的身体所必需的营养元素,所以怀孕初期常吃鹌鹑蛋,既能够补充营养,还能够增强孕妇的个人体质,对于胎儿的健全发育来说,也能够起到至关重要的作用。

本来说鹌鹑蛋营养高,非常适合怀孕期间的女性吃,鹌鹑蛋能够满足胎儿发育的各种营养。但是我们也要提醒孕妈妈们,吃鹌鹑蛋千万不要过量,因为鹌鹑蛋的蛋黄当中是含有一定的胆固醇的,长期大量的吃鹌鹑蛋,会导致胆固醇过高的情况产生,容易诱发冠心病等心血管疾病,为了饮食健康着想,我们吃鹌鹑蛋的时候一定要适度。