怀孕初期可以吃烤鱼吗

2018-02-24 09:58:09

丁英波 副主任医师 烟台市蓬莱中医医院

怀孕初期可以吃烤鱼吗?鱼是我们餐桌上经常出现的一种肉类食品,很多鱼的营养价值都非常高,大部分鱼肉当中都含有丰富的优质蛋白质,对于怀孕初期的妈妈和宝宝来说,鱼是最佳的食物营养来源。所以怀孕之后,孕妈妈们要常常吃鱼,那么怀孕初期能不能吃烤鱼呢?在吃烤鱼的时候我们要注意什么呢?

孕妈妈当然是可以适当吃烤鱼的,因为怀孕初期很多孕妇的口味比较挑剔,寻常的炖鱼煮鱼,不能满足孕妇的口味,而且这个阶段当中,孕妇们还很容易出现各种早孕反应,为了减缓这种早孕反应发生的频率,也为了增进食欲,我们可以选择不常采用的烹调方式来制作鱼,而烤鱼就是一种非常适合孕妈妈们的口味的制作方法。让孕妈妈们在大饱口福的同时,又能获取到足够的蛋白质,氨基酸,矿物质等营养元素。

虽然说孕妇在怀孕初期可以适当吃烤鱼,但是在吃烤鱼时应该注意一些问题。烤鱼的口味非常多,比如麻辣口味的烤鱼就非常受大家喜欢,为了孕妇的健康着想,在吃烤鱼的时候,我们要尽量避免放辣椒,或者少放辣椒,避免引起肠胃刺激。另外,孕妇们吃烤鱼的时候,一定要注意安全,尽量选择一些刺比较少的鱼类去烤制。细刺小刺比较多的鱼类,不太适合用来烤制,吃的时候会比较危险,容易出现被鱼刺卡住等意外情况。

总的来说,怀孕初期是可以吃烤鱼的,想吃烤鱼可以选择的鱼种类非常多,比如说黄花鱼,银鱼,三文鱼等等,都比较适合用来烤制,孕妇们在吃烤鱼的时候,只要注意好,以上我们所说的这些事项就可以了,除此以外,孕妈妈们还要注意要将鱼完全烤熟之后再吃,这样可以避免寄生虫感染。

怀孕初期健康指南
特异HCG酶免法稀释
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