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含有丰富的不饱和性脂肪酸，能够喝饱和性脂肪酸结合，从而清除血管壁附近的脂肪酸沉积。
25-50g每天。烹饪菜品食用。
含有丰富的维生素C以及酸性的维生素P，能够起到软化血管的作用，减少血栓的脱落。
100g直接食用。
含有丰富的维生素C、果酸，能够营养心肌，改善心血管的功能。
200g剥皮后直接食用。
含有丰富的蔗糖，且蔗糖是经过提炼的，可增加血液的粘力，从而促进血栓的形成。
宜吃新鲜的甘蔗。
蔗糖的含量丰富，且含有大量的人工合成糖，这类糖分对机体的损伤更大，且不容易代谢出体外。
宜吃新鲜的水果。
含有大量的脂肪，特别是饱和性的脂肪酸，可促进血管血栓的形成，不利于血栓的分解。
宜吃精瘦肉。
