吃鸡胸脯肉会胖吗 鸡胸脯肉的营养价值

2018-06-20 15:15:56

童宝龙 主任医师 朝阳县中心医院

吃鸡胸脯肉会胖么?鸡胸脯肉的营养价值有哪些?很多需要减肥控制体重的人群,对各种肉类食品都是避而远之的,但其实减肥的过程当中,如果完全不吃肉的话,也会影响到我们身体对营养的获取,适当的吃一些高蛋白低脂肪的肉类是非常重要的,下面我们就去了解一下吃鸡胸脯肉会不会发胖。

吃鸡胸脯肉是不会导致人发胖的,相反,鸡胸脯当中还含有非常丰富的纤维以及蛋白质,能够给人体提供非常丰富的营养,还能够增进饱腹感,减少对其他食物的摄入,从而减少身体所摄入的总热量,达到控制体重的目的。所以需要减肥以及控制体重的人,可以首选鸡胸脯肉来吃,但是在吃鸡胸脯肉的时候,应该注意烹调的方法,水煮鸡胸肉中加入少量的盐就可以了。如果采用油炸等方式烹调鸡胸脯肉,反而会使热量增高,起到发胖的作用。

鸡胸脯肉当中除了含有丰富的蛋白质之外,还含有非常丰富的矿物质,所以鸡胸脯肉还能够给我们提供多种多样的营养,对于需要控制体重的人来说,吃一些鸡胸脯肉还能够获取到一定的钙磷铁等微量元素,此外,鸡胸脯肉当中还含有,一定的维生素a,维生素e等维生素系列。鸡胸脯肉是低热量,低脂肪,高蛋白的健康食品,需要健身来控制身材,以及减肥的人群,都可以首选鸡胸脯肉作为自己的主食来吃。

总而言之,吃鸡胸脯肉是不会发胖的,只要讲究正确的吃法,就可以达到控制体重的目的。白煮鸡胸肉是最健康的吃法,如果在煮鸡胸肉的时候,放入过多的油,就会让鸡胸肉当中含有过高的热量,反而容易导致人们发胖,因此吃鸡胸肉时,千万不要使用高温油炸的方式。

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