酒乃穿肠毒药 每天一瓶酒难逃脂肪性酒精肝

酒，是一种让人又爱有恨的东西，适当的饮酒可以助兴，但是过量饮酒对人体造成的危害是巨大的，而长期饮酒者中，损害最严重的器官就是肝脏，很容易患上脂肪性酒精肝，患病后饮酒还不加节制，很有可能会演变成肝硬化，甚至是肝癌。为了自身的健康，每个人都应该拒绝过度及长期饮酒。

摄入过多酒精对肝脏危害性大，主要与肝脏的功能有关。肝脏是最主要的代谢器官，人体内的营养物质需要在肝脏内进行转化和合成，而人体内的各种毒素也需要在肝脏内进行处理，变成无毒的物质后排出体外，才能保证人体的正常运作。

研究表明，酒精一旦进入人体，90%以上都是通过肝脏代谢的，而酒精的代谢产物乙醛是对人体肝细胞有毒性作用的，如果是少量饮酒，酒精通过肝脏解毒代谢后，轻易就可以被肝组织处理，最后变成无毒的物质排出体外，不会对肝脏造成损害。若是长期过度的饮酒，酒精的代谢产物乙醛对肝组织的危害就变得很严重，对肝脏的危害更大，引起肝内代谢紊乱，损害肝细胞，导致肝细胞发生反复性的脂肪变性及坏死，最后发展成脂肪性酒精肝、肝硬化等等。

过度饮酒危害是很大的，特别是对肝脏，此外酒精还会对人的大脑、心脏、中枢神经系统等等有很大的危害，因此为了自身的肝脏及自身的健康，长期过度饮酒者都应该减少饮酒量，多摄入一些水果、蔬菜，对人体的健康更有益。其实适量的饮酒对人体是有还益的，前提是要掌握好那个饮酒量，每天男性的饮酒量应该少于40克，而女性应该少于20克，只有这样才不会损害肝脏。