急性胆囊炎饮食保健
1、金芦饮:即用金钱草30克,鲜芦根100克(干者50克),赤豆30克,绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后,去渣取汁,入赤豆、绿豆煮熟,一日分数次饮汤吃豆。
2、乌梅内金调蜂蜜
配方:鸡内金100克,乌梅肉30克,蜂蜜25克。制法:鸡内金、乌梅肉共研细,以蜂蜜调匀即可服用。
3、双花连翘汤:
金银花60g,连翘l5g,薏苡仁30g。金银花、连翘水煎去渣取汁,与薏苡仁共煮成粥。调入白糖适量食用。荠菜汤:荠菜、蜜枣各50g。荠菜洗净切碎,蜜枣去核,加水煎煮,至菜、枣如泥时停火。调味后食用。
4、金钱草饮:
金钱草15~60g(鲜品l50一300g)。金钱草水煎代茶饮。鲜用则捣汁服。
5、陈皮山楂饮:
陈皮、山楂肉、鸡内金各10g,乌梅肉6g,蜂蜜少许。陈皮、鸡内金研细粉:山楂肉、乌梅肉捣烂如泥。四味与蜂蜜共调均匀。开水冲服。
急性胆囊炎患者饮食宜忌
1、食物以清淡为宜。
2、进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
3、宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。
4、多喝水。
5、忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;
6、少食油腻和炸烤食物。
7、勿吃动物脑、肾、蛋黄等。
8、忌食辛辣品。