急性冠状动脉综合征是常见的疾病，属于一种严重的冠心病症，患者多数是中老年朋友，这种疾病的死亡率很高，因此要重视治疗，如果及时进行有效的治疗，死亡率就会大大降低，患者平时要注意清淡饮食，进食低盐、低脂的食物，同时患有糖尿病的患者还要避免糖的摄入。下面看看患者的饮食要注意什么。

1、尽量避免脂肪、热量过高的食物：食用高脂肪、高热量的食物会让血脂升高，加重病情。所以患者要避免食用动物内脏、鱼卵、全脂牛奶、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、黄油、猪油等食物，油炸、烧烤的食物也不要食用。

2、注意蛋白质的摄入：蛋白质是比较难消化的，如果摄入的蛋白质过多，心脏的负担会大增。所以患者要适量补充摄取蛋白质，摄入量控制在每公斤体重1克左右，患者可通过低脂牛奶、酸奶、鱼、鸡肉、豆制品补充蛋白质。

3、患者不宜生冷食物：对于患者来说，饮食的温度要合适，禁食冷饮、雪糕等冰冻食物，这类食物会刺激血管收缩，让血压快速上升，很容易会诱发心绞痛、心梗。

4、避免辛辣食物：白酒、辣椒、花椒、麻辣火锅、酸菜鱼等不适合患者食用，还有浓茶、羊肉、狗肉也等不宜食用。

5、避免大量摄入维生素K：含维生素K丰富的食物患者要少吃，如青花菜、白菜花、蛋黄、菠菜等，避免血栓形成。

6、患者饮食必须清淡：患者要多吃新鲜蔬果，豆制品、真菌类食物，也可以适当吃一些瘦肉、鱼肉，多喝绿豆汤、莲子汤、百合汤或菊花茶、荷叶茶等饮料。

合理的饮食方式对疾病的预防和治疗是因为非常重要的。患者要注意控制每餐的进食量，过饱会引起疾病发作，当病人的胃胀大时，会引起血压升高，心肌耗氧量增加。因此患者要避免暴饮暴食，不要吃高脂肪、高糖的食物。