多种类型的急性失血性贫血的食疗法

2013-06-07 15:56:03

许能文 副主任医师 丽水市中心医院

说起贫血可能很多人都知道缺铁性贫血,这也是最常见的贫血类型。事实上,贫血的具体种类很多,不同的贫血类型要采取不一样的治疗方法。即使是食疗治贫血,也得分类型。

 缺铁性贫血:首乌红枣粥

缺铁性贫血是指,体内铁质不够所引起的血红蛋白合成受阻。由于女性在每个月都会固定流失血液,所以女性患上缺铁性贫血的比例要比男性高。据统计,罹患贫血的比例为20%,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者,主要分布在20-24岁。

首乌红枣粥可以补肝益肾,养血理虚,可用于缺铁性贫血的食疗。

制作方法:首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

营养不良性贫血:参归银鲳汤

营养不良性贫血,主要是因未及时添加铁质、叶酸等营养成分造成的人体严重缺乏铁元素和维生素B2。患者常见的症状是耳鸣、易头晕、发色暗淡干枯等基本症状,严重时还会食欲不振、腹泻、舌头发炎、口生疮等。

食疗方为参归银鲳汤,有健脾、补血、补气之功效。

制作方法:鲳鱼500克、党参30克、当归15克、生姜3片。鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄;党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。

失血性贫血:参耆竹丝鸡汤

失血性贫血分为两种。慢性失血是由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷所引起的,急性失血性贫血是由于血崩、性交创伤及分娩产生的短时间大量出血。

参耆竹丝鸡汤补气养血,适用于平素体虚贫血,或产后病后虚嬴,症见乏力体虚。

制作方法:竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片。竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放入沸水中焯一下,过冷水;红枣、黄耆、党参洗净;把全部用料锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。

以上是本人多年来的一些经验,望广大女性朋友在未来的生活的好好的补养自己,让自己成为外在美和内在美的女人,希望您根据我的方法能早日康复。

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