在日常生活中，我们通常会因为饮食不当而出现腹痛，腹泻等病状，出现这种情况时，很多人的第一反应是认为自己得了急性肠胃炎，甚至把是否拉肚子当做一种急性肠胃炎的标志。那么，究竟什么才是急性肠胃炎呢?急性肠胃炎的症状有哪些呢?不拉肚子属于急性肠胃炎的症状吗?接下来就让我为大家一一解惑。

急性肠胃炎是一种胃肠粘膜的急性炎症，通常多发生于夏秋季，由于季节和天气干燥的原因，给人的饮食习惯造成了一定的影响，从而提高了发病率。俗语说，病从口入，另一个引发急性肠胃炎的原因就是饮食不当。饮食不当的种类有很多，常见的有暴饮暴食，食用生冷、辛辣、腐败变质的食物等。

急性肠胃炎的临床表现主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。急性肠胃炎的症状一般从腹部不适开始，由于发病较急，紧接着，会出现恶心、呕吐等症状，同时会出现腹部阵发性绞痛，并伴随着腹泻等症状的发生。急性肠胃炎所引起的腹泻，按程度可以划分为以下两种：

1、轻度腹泻。如果发病程度较轻的话，每天会出现十次以下排便状况，排泄物为黄色或黄绿色。排泄物的量不多，形状可能为白色皂块或少量黏液，有些情况下，则会呈现为“蛋花汤状”。

2、重度腹泻。如果情况严重的话，排便次数会增加至数十次，并且由于脱水，导致排出大量的水样便及少量黏液。除却恶心、食欲低下等症状外，有时甚至会呕吐出咖啡样物。除此之外，还可能出现低血钾，腹胀，全身中毒症状;还可能引发不规则的低热或高热，烦躁不安，精神不振，意识朦胧，更有甚者会出现昏迷现象。

一般来讲，急性肠胃炎通常会伴随着腹泻的发生。倘若只有腹痛现象，很可能是肠痉挛而不是急性肠胃炎。肠痉挛和急性肠胃炎不同，一般不需要药物治疗，只需要注意休息或用热水袋热敷即可痊愈。但是，不论是肠痉挛还是急性肠胃炎，都与我们的生活习惯息息相关。养成健康的饮食习惯，才是让身体康健的长久之计。