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白萝卜含有芥子油和淀粉酶,能助消化,并促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止它们在皮下的堆积。
鲜白萝卜、鲜山楂、鲜橘皮加水煎取汁饮用。
山楂含大量维生素C和酸性物质,可增加胃中淀粉酶、脂肪分解酶等,有扩张冠状动脉、降低血压、降低胆固醇及减肥作用。
猪瘦肉富含蛋白质,滋阴润燥。
夏枯草、桑葚、牡蛎各20克,猪瘦肉250克,用小火煲汤,具有育阴潜阳、养血益精、降血压的效用。
含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化。
尽量少食
蛋黄营养丰富,但里面的胆固醇含量较高,过量摄入会促进动脉硬化的发展
少吃或不吃
属高胆固醇食物,不利于病人康复。
不食用。