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猪肝是含有丰富的维生素B12的营养物质，为巨幼细胞贫血患者提供维生素B12，具有治疗的作用。
每天150-300克为宜。
猪肚是属于富含叶酸的食物，为缺乏叶酸的巨幼细胞贫血提供叶酸，具有治疗的作用。
橙子富含维生素C可以促进叶酸的吸收，对患者的治疗恢复有帮助。
每天200-300克为宜。
生姜属于辛辣食物，容易刺激胃肠粘膜，影响胃肠对营养物质的吸收，不利于身体的恢复。
尽量避免。
猪油含有较高的油脂类食物，加重肝脏的代谢负担，影响对叶酸，维生素B12的代谢、吸收。
辣条属于垃圾食品，没有营养价值，容易刺激胃肠粘膜，导致胃肠粘膜充血，肠道蠕动加快，影响营养的吸收。
