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乌鱼是富含有优质蛋白质的营养物质,具有增强人体免疫力,促进损伤的恢复,增强抗病能力的作用,对患者的恢复是有帮助的。
乌鱼200-300克为宜,一般炖汤喝营养吸收率更好。
鸡肝富含有维生素B1,维生素B1具有营养神经,促进神经纤维增生的作用,利于瘫痪患者的恢复。
每天100-200克,清炒炖汤都是比较好的。
冬瓜是属于膳食纤维食物,具有促进消化,促进食欲的作用,对患者的营养吸收是有促进的作用的,有利于患者的恢复。
每天200-300克为宜,一般可以清炒的吃,也可以冬瓜炖排骨营养价值更好。
泡鸡爪含有大量的盐分和辣椒的,盐分量多容易导致水钠储溜,瘫痪卧床的患者食用,容易刺激胃肠道,也容易导致水钠储溜,加重水肿,容易导致褥疮感染,不利于患者的恢复。
宜吃清淡容易消化吸收的食物。
红薯是属于产气的食物,容易产气导致腹部膨胀,胀满,不利于胃肠对营养物质的吸收,导致下肢血液循环不畅,引起水肿,不利于恢复。
宜吃清淡不产气的食物。
螺丝肉是属于比较难以消化的食物,容易导致腹部胀满,导致肠道蠕动减慢,影响对营养物质的吸收,免疫力下降,抗病能力下降,加重病情。
宜吃容易消化吸收的食物。