提起甲状腺癌很多人都会觉得恐慌，在得了甲状腺癌之后，最好的方法是通过手术治疗，手术本身都会对人的身体造成一定的损伤，所以术后的护理和饮食非常的重要，下面就为大家详细的介绍一下甲状腺癌患者术后的饮食原则。

食谱结构要合理

食谱切不可单一，应品种多、花样新、结构合理，在制作食谱时，要尽可能做到清淡和 高优质量，质软易消化和富含维生素相结合，食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏 腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。

烹调方法和进食方法要讲究

设法增进病人食欲。在食物的选择、制作、烹调上，应创造良好的感观性状，在味、色、香、形上下 功夫，尽可能的适合和满足病人的口味。还要根据病人的消化能力，采取少量多餐，粗细搭 配，甜咸互换。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食，吃饭 前，尽量避免油烟味等不良刺激，在病人放、化疗间歇期，抓紧食欲好转的有利时机补充营养。

营养要相对平衡

根据病人的需要，各营养素要适量、齐全，除充足优质的蛋白质外，以低脂肪、适 量碳水化合物为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等，这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。

要控制总热量

病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能不低于正常人的最低要求，即每日在10千焦以上，因为癌 症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负氮平衡状态，故对蛋白质的需求 量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类， 豆制品等。

甲状腺癌属于消耗性疾病，在术后要及时的补充身体所需的营养，以上食物在一定程度上能够帮助甲状腺癌患者的术后恢复，需要提醒大家的是，我们应该做好甲状腺癌的预防工作，避免承受甲状腺癌的手术之痛。