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含有丰富的维生素C，具有降低血液粘稠度的作用，从而减少血栓的形成。
150g直接食用。
具有降低机体的燥性，同时还具有降血压、降血脂、降血糖的作用。
150g与五花肉同炒食用。
含有丰富的氨基酸以及维生素，能够有效的改善机体的抵抗力，从而减少病毒以及细菌性感染的发生率。
100g与肉片同炒食用。
属于油炸食物，可增加血液脂肪酸的含量，可造成血脂水平的增高，诱发高脂血症，造成血栓的形成。
宜吃蒸煮型的土豆。
脂肪酸含量高，可增加血管壁的厚度，从而促进血栓的形成。可增加梗死发生的风险。
宜吃精瘦肉。
属于味道厚重的食物，且含有胆固醇以及亚硝酸盐，对机体都是不利的。
