甲状腺肿大的患者不适宜吃的蔬菜

2022-12-29 07:55:01

姚乐申 副主任医师 南京鼓楼医院

甲状腺肿大是生活中常见的现象,也就是俗称的粗脖子。导致这种情况的原因很多,但是大部分都是由于严重缺碘造成的的。患者在生活中除了要适当不同碘之外,下面的几种蔬菜也要少食用。

 一、卷心菜

长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。研究发现卷心菜中的有机氰化物,可以影响碘化物的氧化,使甲状腺激素合成受到影响,继而引起甲状腺代偿性增大。

 二、马铃薯

马铃薯也可以引起甲状腺肿大,也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,食后产生硫氰酸盐,阻止甲状腺摄取碘。

三、大豆

久食大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收,使甲状腺激素在粪便中丢失增多,继而引起甲状腺激素的相对不足。

 四、豌豆

长期食用豌豆,可能产生一种5-乙烯-2-硫氧氮五环的物质,这种物质有致甲状腺肿大的作用。

 五、花生

花生与豌豆一样,容易产生5-乙烯-2-硫氧氮五环。另外花生是很好的治疗口臭的偏方。

六、萝卜

萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质,有引起甲状腺肿的作用。

上面六种是生活中常见的,容易导致甲状腺肿大的蔬菜。患者们在这个方面一定要做好相关的预防工作。其次及时接受医院的治疗,积极配合医生的医治也是很关键的。小编祝患者早日摆脱甲状腺肿大的困扰。

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