2014-11-07 15:22:25
汤是食疗中经常用到的,治疗咳嗽效果也是非常好,因为可以把各种食材药材的精华成分融入水中,患者吸收起来更加的方便,还可以多补充水分,真是一举两得。那么咳嗽了喝什么汤比较好?如何制作呢?
罗汉果瘦肉汤:
材料:罗汉果半个、陈皮半个、瘦肉半斤 ;
做法:煲1个小时或2个小时。
注:这汤全家都可以喝,如果你想全家喝,就改为1个(3个人)或2个(6个人)罗汉果。
罗岗橙炖汤:
材料:罗岗橙1个(不用削皮不用切开,洗干净即可)。
1碗半水、姜2片,瘦肉10片。
做法: 用炖盅放1碗半水,放入一个橙,十片瘦肉;加2片姜。炖1个半小时至 2个小时。 (喝的时候一定要加点盐才好喝,要不然小朋友会不喜欢喝的。
柚子肉鲜鸡汤:
功效:(有祛痰止咳、健胃益气的功效,对咳嗽不止、咽痛喉干、慢性支气管炎、哮喘咳嗽、慢性咽炎和胃脘不适等有很好的辅助治疗作用,同时又为冬日食养的汤水,男女老少皆宜。
材料:柚子肉半个、鲜光鸡半只、冰糖一大块、生姜3片。
烹制:取成熟的柚子去皮后,取半只(约6-8瓣),去衣、核;取半只光鲜鸡,去脏杂、尾部,洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改为文火煲约1个半小时,加入冰糖,再煮沸15分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
同时可视人数多少按此例加减,作为辅助治疗用,宜一周两至三次。
用汤水来治疗咳嗽却是是有很好的效果,如果同时可以用对药物,相信很快会有好的治疗效果。对于慢性疾病引发的咳嗽,那么就需要长期煲汤饮用治疗了,煮汤的时候多加点药材也会让治疗效果更加显著。