2017-02-26 16:48:01
咳嗽是呼吸系统对外界刺激的一种保护性反应，造成咳嗽的原因很多，不管哪一种原因?都是对呼吸系统产生刺激而造成的。在秋天，天气干燥，昼夜温差大，骤凉骤热，人体对气温变化未能及时适应，人们很容易患上感冒，呼吸系统疾病，所以在秋天，咳嗽是一种常见的疾病。现在越来越多的人在用药物治疗疾病的同时喜欢采用药膳辅助治疗疾病。那么在秋天用什么食物能治疗咳嗽呢?
中医学认为，燥为秋季的主气，称为“秋燥”。所以秋天食疗以去“燥”为主。我们日常生活中还是有很多去火润燥的食材的。如白萝卜，蜂蜜，雪梨，百合，银耳，杏仁，荸荠，莲藕等。要选用合适的食材，首先要分清咳嗽的类型。咳嗽可分为无痰干咳和有痰咳嗽。
治干咳方有
1.百合银耳红枣羹，或者单纯的百合粥
2.川贝冰糖蒸雪梨。取大雪梨1个，切下梨盖，去掉内核倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖，放到碗里隔水蒸10分钟，关火待梨温热时把蒸出来的汤喝下，并把梨吃掉，每日1次，川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用。
3.冰糖炖雪梨。
4.冰糖杏仁糊。南杏仁15克，北杏仁3克，清水泡软后去皮;大米50克，清水浸泡，与南北杏仁一起磨浆，加适量冰糖清水煮成糊状或糖水服用。有润肺祛痰，止咳平喘，下气润肠作用。适用于肺燥咳嗽，慢性支气管炎干咳，老人肠燥便秘等症。
止咳祛痰方有：
1.白萝卜胡椒汤止咳祛痰
白萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次;下气消痰，治咳嗽痰多。
2.燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。
3.荸荠粥。荸荠、大米各100克，白糖适量。大米煮粥，待熟时调入荸荠、白糖，煮至粥熟即成。
4.冬瓜。
5.川贝炖豆腐。
以上介绍的是用我们日常生活中常见的食材形成的常用的止咳配方，这些食方经济，实惠，易得，而且止咳效果极佳，有咳嗽疾病的朋友可以试试。不过要根治咳嗽还是应该就医查明原因。去除了病因，咳嗽自然就不存在了。另外秋季干燥易上火，在饮食方面控制食用易上火食物，多饮水，多吃水果，也是一种预防咳嗽的办法。
