薄荷具有消炎和抗菌的作用；可以用于肺部炎症的辅助治疗，亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。

可以泡水喝也可以烹饪菜作为辅料。

富含维生素C，维生素A以及B族维生素，锌铁等微量元素，具有抗菌抑菌的作用。

泡水喝每日350-500ml为宜。

瘦肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，增强人体免疫力的作用。

每日200-300克为宜。