生活中，大多数人吃饭都会趁热吃，认为凉了吃了会伤胃，这种观点是正确的。生活中还会有人对辣的食物情有独钟。但是你知道吗？常吃辣烫的食物是很危险的，可能还会引发口腔癌，具体原因还是让专家来为你您解答一下吧。

据统计，约3%~5%口腔白斑患者易发生癌变。白斑转化为癌，一般常发生于出现白斑后2~4年，但恶性转化率似乎与患者的年龄无关，主要与局部是否继续受到物理化学刺激有关。

因此，专家提醒有烟酒嗜好或者有喜烫、辣饮食习惯者应该注意以下几点：

（1）。中年以后，每隔6个月去医院检查口腔。平时要勤观察自己的口腔黏膜，有无白色的无法祛除的粗糙斑块。

（2）。常注意口内有无破损牙及过锐的义齿，因锐利的边缘可刺激舌缘，诱发白斑。

（3）。经常注意白斑的变化，如白斑周围出现红斑、斑块变硬，甚至有出血、溃疡等现象，即是潜在恶变的早期征兆。

（4）。旦发现早期小块白斑，就要快速到医院去治疗，万勿耽搁。

以上介绍了会引起口腔癌的饮食，这样看来，吃辣烫食物的时候一定要谨慎，不要吃太辣或是太烫的食物，要有一个合理的度。专家提醒您：要保护好口腔就要从生活中的小事做起，养成良好的生活习惯，健康生活。