嘴巴吃东西没味道怎么回事?

2017-05-18 06:41:03

刘兴强 主任医师 东营市人民医院

不少人时常会有“嘴巴吃东西没味道”的感觉,吃饭不再香了……于是有人担心这是否身体有毛病了?嘴巴吃东西没味道怎么回事?其实,排除疾病和药物副作用等因素,通常是年纪上去后的一种正常生理变化,当然也与不良吃饭习惯有关系。

为何吃饭不再香?随着年龄上去,人体的口腔黏膜会逐渐增厚,舌头上的味蕾数量则逐渐减少,味觉有所退化。研究显示,老年人对咸味的感受退化最严重,对酸的感受退化相对较低,因而大部分老人爱吃咸怕吃酸。味觉的自然退化会吃饭不香的感觉。吃饭不香某种程度上会影响人的食欲,进而影响营养的均衡摄入,长期如此则会影响身体健康!

一 要挑新鲜的吃!

老年人多节俭,常常凑合着吃,或吃剩菜剩饭,其实在食物新鲜时食用,能感受其味道鲜美,口味也更好,有助增加食欲,并促进消化。

二 想吃时就吃

一日三餐要有规律,早、午餐要吃好、吃饱,晚上要吃少。但若晚饭时胃口不错,是可以稍微多吃点,不必过于刻板。

三 要吃各种口味

老年人饮食种类会相对固定。感觉嘴里没味、食欲不振时,可尝试新品种,或新式做法,都能帮助刺激味蕾,带给你不一样的味觉感受,进而增加食欲。

四 多与他人一起吃饭

食欲好坏与心情也有关,通常家庭聚会、朋友聚餐时,人们往往吃得更多。所以老年人应多参加此类活动,与可要求子女定期回家吃饭,心情好必定食欲好,胃口就好!

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