口腔单纯性疱疹饮食原则
1、为防止病毒感染，平素可多食大蒜、大葱，但发病期间应忌之。
2、发有口腔疱疹的病人不宜进补。
3、多食水果、瓜菜，避免大荤大腥，如肥肉、海鲜、虾蟹等。
食疗选方
1、鲜鱼腥草30克，薄荷叶5片，水煎服。适用于口腔疱疹初起。
2、菜瓜1只，去瓤，切片，冷拌，佐餐。适用于伴心烦，身热，口渴。
3、西瓜汁200毫升，1次饮完。适用于伴口渴尿少。
4、鲜芦根1支，水煎代茶饮。适用于伴小便赤短。
5、赤小豆30克，粳米100克，煮粥食。适用于伴小便不利。
6、红皮甘蔗1节，马蹄7只，洗净，水煎取汁，代茶饮。适用于口渴少津，疱疹溃破疼痛。
7、鲜苦菜30克，水煎频饮。适用于伴咽喉肿痛。