口腔溃疡吃藕来预防

2014-02-11 20:24:32

包德刚 主治医师 成都市第七人民医院

口腔溃疡是我们平常比较常见的一种病症,大多数人会把它直接归类为上火,热气之类。然而,上火和热气只能说是口腔溃疡的一种,专家介绍,平时饮食中可以用莲藕入汤来保健,防止口腔溃疡的发生。

莲出污泥而不染,莲藕补中益气,还能清热除烦。夏天上火,最适合用莲藕煲汤作食疗。

口腔溃疡是常见的口腔黏膜溃疡性疾病,主要与温度、气候、个人体质、饮食及生活习惯有关。此外,偏食、过度疲劳、精神紧张、疾病、创伤等,也会造成身体抵抗力下降,导致口腔溃疡频繁发作。

排骨藕汤治疗口腔溃疡效果不错,藕要选择孔多、皮白的老藕。藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟,待排骨煮到五成熟时,将段状老藕倒进汤锅,旺火煮沸后用文火煨,直到排骨、老藕炖得酥烂,加适量盐和味精,每日1次,连续1周。还可用藕200克,糯米50克,蜂蜜5克,白糖15克,一起熬制成蜜汁甜藕粥,效果也很不错。

汤品是中医中比较常见的食疗方法,在南方地区也较为常见。一方面,汤既易于制作,也是可口的上好饮品;另一方面,与药物治疗相比,相信大多数朋友都会选择汤品这样经济实惠同时美味兼具的办法。

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