患有口咽癌的病人对饮食的要求是十分高的，在其放射治疗的过程中，身体消耗大，需要大量的营养补给。所以中国传统的食物疗法成了口咽癌患者的食物进补的重要方式。但是并非所有的食物疗方对口咽癌都有作用，下面介绍的这款食物疗方对治疗口咽癌有着不小的作用。

—、膳食处方

口咽部癌症病人应加强营养，以新鲜、易消化、营养丰富为原则，勿食辛辣等刺激性食物，禁烟酒；多食高蛋白质食物，如甲鱼等；化疗后，可多食些红枣、阿胶等食品。

1、病人术后有吞咽困难，宜用浓流质饮食。可选用蒸鸡蛋羹、面粉糊、米粉糊、稠藕粉、麦粉粥、米仁粉粥、绿豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉泥菜末稀饭、鸡蛋菜末稀饭、肉泥、菜泥烂面条、鸡蛋菜末烂面片、浓缩鸡蓉汤、肉汤、骨头汤等，采用少量多餐的进食方式。

2、化疗期间，可以使用高蛋白质、高铁、高维生素及升高白细胞的食品，如牛奶、鸡蛋、豆制品等。

3、放疗后有口干者，可多吃西瓜、生梨、绿豆汤等凉性食物；可予西洋参或参须泡服，或含嚼西洋参片。

4、肿瘤康复期，宜选用高蛋白质、高铁、高维生素、中量脂肪、正常能量的平衡膳食。

二、营养制剂选择

术前病人体质衰弱，可采用静脉营养液输注，或用高营养混合流质与要素饮食混合使用，保证病人术前营养状况良好。术后病人不能进食时，，可选用半流质饮食、流质饮食、匀浆饮食或给予肠内全营养要素饮食。

三、食物疗法的重要性

癌症病人因为体质虚弱，往往存在营养不良，因此营养治疗在整个疾病治疗过程中有重要作用。对病人的营养教育要贯穿于整个医疗、护理及康复过程中，使病人明确营养治疗的重要性。因为口咽部癌症的发生与不良饮食习惯有密切关系，所以首先要予以纠正，避免食物对口咽部的刺激作用；其次，要让病人了解食物的营养特点，以及饮食禁忌。了解鼻咽癌术前、鼻咽癌术后饮食，对病人的营养教育是—个长期的过程，在整个疾病期间都应该持之以恒。

在中国不少疾病患者在接受药物治疗的同时会辅以药物治疗，而通过验证，正确的食物疗方确实是有助于疾病的治疗。所以通过正确的食物疗方来配合口咽癌的治疗是一个十分好的治疗方法。