得了苦夏吃什么好

2013-04-16 11:47:26

娄永亮 副主任医师 开封市中心医院

夏日高温暑热,人们极易患苦夏。患了苦夏除了要去看医生,也可以用饮食疗法自疗。下面介绍几种方法试用。

黄瓜皮煎汁:

黄瓜皮中含有利尿的物质,还含有维生素A和C,可以除去体内多余的水分和热量。对预防和消除苦夏、中暑症状有效果。

取鲜黄瓜皮30克,加水500毫升,煎到半量,作为1日量,分2-3次空腹喝下。

番茄、柠檬汁:

番茄含有丰富的维生素A和C,还含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,有减轻疲劳、增加食欲的作用。

取两个番茄,剥皮、去子、切碎。取半个柠檬,去皮,榨汁。将番茄碎块和柠檬汁放入榨汁机中,榨成汁,作为1日量,分2-3次喝下。

当然,吃生番茄,也有同样的效果。

枇杷叶茶:

枇杷叶中含有扁桃苷,有利尿及缓解苦夏症状,消除疲劳,增进食欲的作用。还含有维生素B1、B2、C。用鲜枇杷叶适量,去掉枇杷叶上的绒毛,用水洗净,切碎,晒干。用开水沏着当茶喝。

花椒煎汁:

花椒有利尿、消炎、镇痛作用。因中暑而发烧、泻肚时,喝花椒煎汁有效果。取花椒2克,加水200毫升,煎到半量。作为1日量,分3次喝下。

洋桃汁:

洋桃的酸味成分是柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸,还含有丰富的维生素A和铁,对因苦夏引起的疲劳有恢复作用。制造洋桃榨汁时,加入少量烧酒,效果更好一些。当然吃鲜洋桃也有同样效果。

西瓜汁:

西瓜有解热、利尿作用。对因中暑而引起的发烧、浮肿、口渴有很好的效果。西瓜除含有丰富的水分外,还含有丰富的维生素和矿物质。

取1/4个西瓜,榨汁。稍冷却后,喝下,更有效果。当然吃西瓜也有同样的效果。

冬瓜汁:

冬瓜含有丰富的维生素C,有很好的利尿作用。可以把水分排出体外,降低身体的热度。对苦夏和浮肿有很好的效果。

取新鲜的冬瓜,削去皮,切成小块,用纱布包起来。拧、挤、榨出汁来,喝下。

加热,煮成冬瓜汤汁。喝热的冬瓜汤汁,从身体内部向外散发水分,散发热量,恢复健康。

杏儿:

杏儿的成分中,含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖等。能迅速恢复因中暑引起的疲劳。对由运动引起的疲劳也有效果。

苦夏发生在夏天,能买到保鲜贮存的鲜杏儿当然好。买不到鲜杏儿,吃几个杏干也很有效。

山芋粉糊:

山芋中含维生素C、β-胡萝卜素。山芋也有迅速除去体内热量的作用。

山芋洗净,切片,晒干,用粉碎机制成山芋粉。取1羹匙山芋粉,放入杯中,注入开水,冲成糊。1天喝2次。

大豆煎汁:

大豆中含有丰富的维生素B1、B2、E,能消除疲劳,有改善苦夏症状的效果。

取大豆10克,小麦麸10克,加400克水。煎到半量。感到疲劳时,喝下一杯大豆煎汁,会有助于消除疲劳。

(以上资料仅供参考,详细情况请询问专业医生)

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