预防老年痴呆症应该多吃哪些食物

老年痴呆症是最为常见的高龄老年疾病，老年痴呆症发病比较的缓慢，比较的隐匿，患者和家人经常说不清楚什么时候起病，老年人一旦患上了老年痴呆对于日常生活会造成严重的影响，因此为了避免老年痴呆症的出现，老年人在平时的生活当中可以做一些相关的预防措施，那么，预防老年痴呆症应该多吃哪些食物呢?

预防老年痴呆症应该多吃以下几种食物：

一、花生。花生抗衰老的作用比较的明显，多吃一些花生能够延缓脑功能的衰退，可以对于血小板粘聚起到抑制作用，避免血栓形成，降低胆固醇，避免动脉硬化的出现。

二、大豆。大家将大豆称为中国的牛奶。大豆当中富含油脂、磷脂和二十多种维生素以及微量元素。特别是大豆当中所含的卵磷脂进入到人的大脑之后能够释放乙酰胆碱。然而乙酰胆碱可以对于神经细胞间的信息传递起到促进作用，从而可以对于老年痴呆患者的症状起到促进作用。

三、小米。小米当中富含丰富的维生素B1、B2以及含有数量多的色氨酸和谷氨酸。这一些维生素以及氨基酸都有益于脑保健。所以，老年人在平时的生活当中可以吃一些小米饭。

四、葱以及蒜。洋葱当中所含有抗血小板凝集因子，可以将血液释放出来，可以对于大脑血液循环进行改善。人们对于大蒜进行研究的时候发觉，只要将大蒜以及少量维生素B1放在一块，就会出现叫做“蒜胺” 一种的物质。这一种物质对于大脑十分的有好处。

以上的内容就是预防老年痴呆症的几种常见食物，相信现在大家应该已经有所了解和认识了吧。上述所介绍的食物对于预防老年痴呆症有着一定的作用，希望众多老年人在平时的生活积极的做好相关预防措施，注意养成一个良好的饮食习惯。这样才能够避免老年痴呆症的出现。