裂谷热饮食保健

    要多吃以下食物来预防裂谷热等传染病;
　　富含维生素C的食物。
　　VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
　　富含维生素A食物。
　　应当多吃富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂，婴儿每日用量为1500-3000单位，儿童每日用量为3000-5000单位。因为冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。
　　富含锌的食物。
　　肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为能直接抑制病毒增殖。
　　富含铁质的食物。
　　动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。体内缺乏铁质，可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，免疫功能降低，难以对抗感冒病毒。