吃大蒜能够起到预防流感的作用吗

大蒜预防流感吗?进入冬季后，最近一段时间，气温变得非常低，很多呼吸道疾病都进入高发的时期，比如很多人就得上了流感，给我们个人的生活和工作都带来了极大的影响，所以一到这些季节，我们就应该积极的预防流感的产生。那我们应该如何预防流感呢?有人说吃大蒜可以预防流感，接下来我们就一起去了解一下大蒜对于预防流感有用吗?

国外的一些研究人员向我们介绍了很多能够提高免疫能力，以及帮助我们抵抗流感病毒的食物，这些食物当中，他们就特别提到了大蒜。这是因为大蒜当中含有非常丰富的大蒜素，而大蒜素具有非常好的抗菌功效，大蒜素也被提炼出来，作为广谱抗菌素使用，大蒜具有辛辣性，能够起到解毒杀菌消炎的功效，在流感高发的时节里，吃一些大蒜，能够提高我们的免疫能力，帮助我们杀灭身体当中的一些有害细菌。

专家还提到，每天吃一颗到两颗生蒜瓣，就能够使大蒜素发挥很大的效果，所以我们在每天吃饭的时候，吃一到两颗蒜瓣来佐餐，就能够起到很好的食疗保健功效。而大蒜除了能够预防流感之外，还能够有效的缓解一些疾病和症状，比如痢疾，百日咳等疾病和病症，都可以通过吃一些大蒜来进行食疗。很多人担心，在吃过大蒜之后，口腔当中会留下异味难以去除，其实现在市面上也有很多经过加工和提炼后的大蒜素制品，比如说口服液和片剂胶囊等等，我们可以选择这些来服用。

总之，通过吃大蒜是可以很好的预防流感等呼吸道疾病的产生，在流感高发的时节里，我们就可以通过吃大蒜来进行保健，但是我们也要提醒大家的是，大蒜具有比较强烈的刺激性，所以我们吃大蒜的时候千万不要过量，过多的吃大蒜，会给胃部黏膜造成刺激，引发胃部不适。