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香椿具有抗菌，杀菌的作用，对结核杆菌引起的结核病也是具有一定的辅助质量的作用的。
每天200-280克为宜。
牛奶富含优质蛋白质和人体必需的微量元素，具有增强免疫力，提高抗病能力的作用，对提高患者的生活质量是有帮助的。
每天350-500毫升为宜。
雪梨具有清热解毒，止咳化痰，润肤等功效，对肺结核的咳嗽咳痰的组织具有一定的辅助缓解的作用，提高患者的生活质量。
每天1-2个为宜。
咖啡含有咖啡碱，可以使人体交感神经兴奋，导致老年结核病患者夜间不易入睡，容易导致失眠，使患者生活质量下降。
宜吃安神助眠的食物。
辣椒的刺激性比较大，容易刺激肺部支气管等部位，导致咳嗽咳痰的症状加重，不利于患者的恢复。
宜吃清淡容易消化的食物。
结核杆菌是属于抗酸杆菌，适应在酸性的环境下大量繁殖，多吃酸性的食物，促使结核杆菌的繁殖，加重病情，不利于患者的恢复。
宜吃碱性的食物。
