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有利改善血管的食物
洋葱炒七分熟。
多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治
黄豆浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟即可食用。
富含维生素和膳食纤维的食物。
炒大白菜。
高胆固醇食物。
避免食用动物内脏，因为动物内脏含有丰富的脂肪醇，例如肝、心、肾等。
高脂食物。高脂饮食会增加血液的粘稠度，使血脂增高。高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一。
尽量少吃
辛辣刺激性食物。
避免吃刺激性食物和胀气食物如浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等;
