蛋白质含量，具有增加机体免疫功能，从而使机体适应细菌感染的中毒对抗状态。从而削弱感染对机体造成的损伤。

1-3个，直接熟食。

具有一定的利尿作用，能够促进尿液的排泄，从而，促进体内毒素的排泄。

200g与排骨同炖食用。

豆腐含有丰富的植物蛋白质，且植物蛋白质的纯度比较高，有利于消化吸收。

宜煮熟有余肉末同炒食用。