蜡样芽孢杆菌食物中毒是什么?

2013-04-03 15:35:57

李龙福 副主任医师 余干县中医院

是由进食含有蜡样芽孢杆菌所产生的肠毒素所致。污染的食物主要为含淀粉较多的各类食物。临床以呕吐、腹泻为主要特征。病情较轻,病程短,一般不超过12h。