导读:门脉高压症主要是由于严重的肝脏疾病导致的，手术治疗之后要想尽快恢复，注意日常饮食是非常重要的。门脉高压症术后要限制蛋白质的摄入量，虽然蛋白质能够提供能量和营养，但是术后的肝脏无法代谢；还要注意避免食用坚硬的食物，以免引发出血。最好以流食、半流食为主，比如粥、米汤等。

肝脏是人体最大的代谢脏器，如果发生严重的病变，就会导致门脉高压症的出现。由于该并发症危害较大，所以一般需要通过手术进行治疗，术后恢复是每位患者都比较关心的问题，尤其是饮食方面，饮食的好坏会直接影响恢复效果，那么，门脉高压症术后如何饮食呢？

一、限制蛋白质的摄入量

蛋白质是人体所需的三大能量代谢产物之一，也是生命活动的主要承担者，毫不夸张的说：没有蛋白质，就没有生命。因此很多人在术后都会偏向食用高蛋白的食物，但是门脉高压症术后，是不能摄入太多蛋白质的。术后的肝脏十分脆弱，如果摄入蛋白质太多，有可能会诱发肝性脑病。

二、避免使用坚硬的食物

患有门脉高压症的患者，会伴有严重食道静脉曲张，术后饮食如果吃的太坚硬，比如营养丰富的坚果、花生等，可能会引起静脉破裂导致出血。因此尽量避免进食坚硬的食物，以软食或者流食为主。

三、食用含维生素C高的食物

对于门脉高压症术后的患者来说，多吃含有维生素C丰富的食物，能够帮助肝脏代谢，促进肝细胞再生。平时可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，常见的有菠菜、猕猴桃、橘子、橙子等，最好榨橙汁饮用。

四、多吃含锌、镁丰富的食物

门脉高压症的患者普遍会存在血锌低的情况，因此补充含锌、镁的食物是十分有必要的。多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物，可以防止镁离子的缺乏；而牛肉、鱼类、蛋类含锌比较丰富。

由此可见，门脉高压症术后饮食是非常有讲究的，家属在照顾患者的时候，平时需要吃什么不需要吃什么，最好详细的咨询医生，不要自我盲目地乱吃、乱喝，否则不仅起不到补充营养、调理身体的作用，还有可能会引起发不必要的危害，使术后恢复效果大打折扣。