慢性胃炎患者要吃保胃主食

2013-11-24 20:31:32

李新建 副主任医师 余干县中医院

胃病患者最大的痛苦就是吃不下去饭,很多胃病患者在一段时间后就会明显的消瘦,严重的影响了他们的生活质量。慢性胃炎就是发病率很高的一种疾病,让患者切身的感受到胃病的痛苦。那么,治疗慢性胃炎最主要的方法就是保胃,要想打好保“胃”战,都是吃什么主食呢?

保胃主食一:白术猪肚粥

做法:白术30克,猪肚1只,粳米60克,生姜少许。将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000毫升,煎煮取汁约600毫升,再加粳米同煮成粥。

专家点评:用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

保胃主食二:豆蔻馒头

做法:白豆蔻15克,面粉1000克,酵母50克。将白豆蔻研为细末,待面粉发酵后,一起加入制成馒头。

专家点评:用于脾胃气滞的脘腹胀痛,食欲不振或胃脘冷痛,恶心呕吐等慢性胃炎患者。

保胃主食三:神曲粥

做法:神曲10~15克,粳米30~60克。先将神曲捣碎,加水2000毫升,煎至1000毫升取汁,再加入粳米煮成稀粥。

专家点评:用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症的慢性胃炎患者。

保胃主食四:玉竹粥

做法:鲜玉竹30~60克,粳米60克,冰糖少许。先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000毫升,煎取浓汁约500毫升,再加粳米煮为稀粥,加少许冰糖即可。

专家点评:适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的慢性胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。

保胃主食五:椒面饼

做法:蜀椒6克,白面粉60克,葱白茎。将蜀椒去闭口者,去椒目,焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

专家点评:适用于寒凝气滞导致的胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

上述就是五种慢性胃炎患者应该吃的一些主食,这些食物可以让患者缓解其自身的症状。如果慢性胃炎患者通过食疗没有办法改善慢性胃炎的病情,小编建议大家可以去咨询医生,吃什么不该吃什么都要清楚。

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