世界男性健康日 男人吃什么蔬菜最养生?

2024-07-29 14:51:27

王俊生 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院

人们除了祈祷身体健康之外就是希望可以长命百岁。这就涉及到了两个问题,那就是健康问题和养生问题。健康问题就是减少疾病的发生,为养生问题就是不是简简单单的健康就好了,还需要的是有利于人体的。所以养生问题比健康问题更难,需要在健康的基础上再加以分析。

男人吃什么蔬菜最养生?怎么在健康的基础上有利于人体各项机能呢?这就需要人们在日常的生活中加以努力。

1.小白菜

小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,通畅肠胃,利大小便,加速排毒,并有益于骨骼健康。

2.山药

作为白色食物之一的山药,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,尤其山药含皂甙、黏液质,有润滑、滋润作用,故可益肺气,养肺阴,益肺止咳。

3.红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

4.芋头

目前是芋头成熟的时期,芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。

5.莲藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”。陈意教授说,秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力。

6.马铃薯

土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。其性平无毒,健脾养胃,益气调中,对消化不良、肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。

7.花菜

花菜性平味甘,有健脾养胃、清肺润喉、清热解毒的作用,对秋燥引起的脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益,其中西兰花所含维生素C更多,加之所含蛋白质及胡萝卜素,可提高细胞免疫功能。国外研究还发现,花菜中含有多种吲哚衍生物,能降低雌激素水平。常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,长期食用还可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。

由此可见,日常生活中的饮食是至关重要的,每一项食物都不能马虎。男性想要养生的话,就必须忌掉一些不好的行为习惯,比如吸烟喝酒等,在平时要养成良好的行为习惯,不要熬夜。在饮食上多吃一些健康有利的食物,在饮食上忌掉刺激、辛辣、甜腻等食物,多吃蔬菜水果;多参加体育锻炼,养成良好的生活习惯是养生的前提。在健康的基础上才能有养生的生活。

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